যখনই কিছু পরিষ্কার করার কথাটি আসে জলের পাশাপাশি সাবানের নামটিও আসে। সাবান আমাদের জীবনের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। এটা ছাড়া আমাদের জীবন কল্পনাও করতে পারি না। শুধু স্নান নয়, কাপড় কাচা বা বাসন ধোয়ার জন্য নানান রকমের সাবান বাজারে পাওয়া যায়। কিন্তু আপনি কখনো ভেবে দেখেছেন যে রংবেরঙের সাবান হলেও এর ফেনা শুধু সাদা হয় কেন।
আসলে এর পিছনে রয়েছে এক বৈজ্ঞানিক ব্যাখ্যা। এর জন্য আগে জেনে নিতে হবে সাবানে ফেনা হয় কেন। সাবানে থাকার সোডিয়াম স্টিয়ারেট অথবা পটাশিয়ামেটের কারণেই সাবানে ফেনা তৈরি হয়। তবে লাল, গোলাপি, সবুজ যে রঙেরই সাবান হোক না কেন ফেনার রঙ সব সময় সাদা হয়।
আসলে সাবান যখন গলে যায় তখন জল, বাতাস আর সাবানের মিশ্রণে বুদবুদ তৈরি হয়। সাবানের ফেনা হল ছোট ছোট বুদবুদের সমষ্টি। এই সময় ফেনার মধ্যে যখন আলো প্রবেশ করে তখন নানা দিকে প্রতিফলিত হতে থাকে। তাই সাবানের ফেনাকে স্বচ্ছ লাগে। আসলে আলো এত দ্রুত যায় যে সমস্ত রঙই ভেঙে যায় আর সেই কারণেই সাবানের ফেনা সাদা।
জানিয়ে রাখি, ব্যাবিলনীয়রা ২৮০০ খ্রিস্টপূর্বাব্দে সর্বপ্রথম সাবান আবিষ্কার করেছিল। সেই সময় সাবানের জন্য ব্যবহৃত মাটির হাঁড়িতে এর প্রমাণ পাওয়া গেছে। তারা পশুর চর্বি, ছাই এবং জল মিশিয়ে সাবান তৈরি করত। এরপর থেকে সাবান শিল্পে আকাশ পাতালের পার্থক্য হয় এবং আজ বাজারে হাজারো রকমের সাবান রয়েছে।
